„Вкус на традициите“ е инициативата на Дневен център за пълнолетни лица с увреждания Пловдив на СОНИК СТАРТ в която включихме и семействата на нашите потребители! Инициативата ни е и ярко доказателство, че българинът пази богатството и автентичността на своята кухня и не просто предава родния вкус от поколение на поколение в семейството, но съхранява българската традиция като цяло. Вдъхновени сме изцяло от корените на българската култура и семейния бит! Разделихме картата на България на 6 фолклорни области – ШОПСКА, ТРАКИЙСКА, РОДОПСКА, ПИРИНСКА, ДОБРУДЖАНСКА И СЕВЕРНЯШКА. Предварително разиграхме томбола и всяко дете си изтегли дадена област. Възложихме на всяко семейство задача, да приготви заедно с детето си ястие, характерно за областта, която му се е паднала! На 13ти май се проведе и самата инициатива, на която бяхме уважени и от родители, всеки представи ястието си и имаше възможност да дегустира и на останалите.
България – едно райско земно кътче, чиято магична природа, култура и традиция пази много тайни. Традициите са връзката ни с предците и миналото ни, и мостът, който изгражда бъдещето ни.
